电影 · 2021 · 大陆 · 记录
陈硕 / 赵可大 / 欧大明 / 周晓萌 / 陈傲 / 冯又蒙 / 董一霖 /
作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和
电影 · 2022 · 大陆 · 记录
欧大明 / 陈傲 / 姚璐 / 薛文晶 / 张万龙 / 龙丹玥 / 赖一 / 郭柳 /
第二季以美食为中心,逐步解构湘菜,如行云流水般,将湘菜的历史与未来,食材与技法一一呈现,在一道道美食中,观众不仅可以欣赏其妙手神技,更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造
电影 · 2024 · 大陆 · 记录
欧大明 / 陈傲 / 甘佩 / 杨乾锐 / Qian / Yang / 张万龙 / 姚璐 / 李筱芫 /
湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档,于1月29日起,每周一至周四晚19:30播出。湘人不甘平庸,敢为人先,湘菜独具傲骨,乘风破浪,记录湘人出湘,体验别样视角。